Einkaufen und Verkosten in der VILA VITA Marburg

Unsere vielfältige Genießerwelt können Sie auch Zuhause genießen. Ob unsere internationalen Feinkostspezialitäten aus dem VITA essentials, die süßen Köstlichkeiten aus dem Café Rosenpark, die Spitzenweine von unserem Weingut am Nil oder die beliebten Erdbeeren und Kartoffeln aus unserem Hoflädchen „Feldfrisch & Fein“ – holen Sie sich die vielfältigen Produkte der VILA VITA Marburg nach Hause.

Der Hofladen auf dem Hofgut Dagobertshausen

„Feldfrisch & Fein“

Der Hofladen in Dagobertshausen

In unserem Hoflädchen „Feldfrisch & Fein“ bieten wir ein Kaleidoskop aus sorgfältig ausgesuchten Produkten aus eigener Herstellung an. Ein Highlight sind beispielsweise unsere Obst- und Gemüsesorten von „alten vergessenen“ Sorten. „Rote Emma“, „Blaue Sankt Galler“ oder „Laura“ sind beispielsweise unsere Kartoffelsorten, die es in unserem Hofladen zu erwerben gibt. Darüber hinaus sollten Sie die Hausmacher-Marmeladen, Gewürze, Honige, Öle und Essige der „Feldfrisch & Fein“-Serie ausprobieren.

"Feldfrisch & Fein" Spargel vom Hofgut Dagobertshausen

Von unseren benachbarten Feldern beziehen wir den einzigen originalen Marburger Spargel. Die Pflanzung des Marburger Spargels erfolgt im Frühjahr. Nach zwei Jahren Wachstum ist es dann so weit und der Spargel wird geerntet. In den Saisonzeiten kommen feldfrische Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren von der hofeigenen Plantage hinzu. Unser Ziel im Anbau von Erdbeeren ist es, gesundere und aromatische Sorten anzubauen. Die Grundlage legen wir hierfür im Herbst. Der Boden wird durch Kompost optimal für das Anwachsen der Erdbeeren vorbereitet. Anfang Mai ist die Reifezeit für die ersten Erdbeerensorten erreicht und die letzten Sorten werden Mitte Juli geerntet. 

Neben der eigenen Feinkostlinie und den gesunden und frischen Produkten aus dem hessischen Bergland, bietet das Hoflädchen zudem eine Vielzahl an hochwertigen Dekorationsartikeln und geschmackvollen Geschenkideen an.

Erdbeerernte auf dem Hofgut Dagobertshausen

Das Marburger VITA essentials

Feinkost aus erlesenen regionalen und internationalen Manufakturen

Feinkost im Marburger VITA essentials

Das Feinkostkonzept „VITA essentials“ hat sich den essenziellen Dingen des Lebens verschrieben. In unserem Gourmet-Treffpunkt finden Sie feinste Delikatessen, hergestellt von kleinen Manufakturen aus ganz Europa. Die erlesenen Spezialitäten werden mit handwerklicher Sorgfalt produziert. Unsere umfangreiche Auswahl an internationaler Feinkost reicht von bestem Käse von kleinen Produzenten bis hin zu Spitzenschinken und Salami, Gewürzen, Ölen und Essigen von prämierten Erzeugern. Lassen Sie sich von dem Füllhorn an Qualität und Geschmack überzeugen. 

Das Café Rosenpark in Marburg

Pralinenspezialitäten und Tortenköstlichkeiten

Konditoreispezialitäten im Café Rosenpark in Marburg

Das Café Rosenpark liegt im Bahnhofsviertel in Marburg mitten an der Lahn und steht für Qualität, sehr guten Service und eine warme Atmosphäre. Insbesondere in den Sommermonaten lässt es sich hier auf der Außenterrasse in gemütlicher Atmosphäre Kaffee trinken und leckerer Kuchen essen. Das Wiener Caféhaus stand dem Café Rosenpark bei der Erbauung Pate und prägt den Stil und das Interieur des Hauses. Die hauseigene Konditorei steuert mit ihrer Manufaktur die süßen Pralinenspezialitäten hinzu. Konditormeister Ulrich Timpert stellt erlesene Chocolatier- und Pralinenspezialitäten und feinste hausgemachte Patisserie- und Kuchenköstlichkeiten her. Sie wollen unsere süßen Leckereien auch Zuhause genießen? Alle unsere Produkte stehen für Sie zum Verkauf. 

Weingut am Nil

Jahrtausendealte Lagen, gewachsene Traditionen, moderne Keltertechnik

Das Weingut am Nil zählt mittlerweile zu Deutschlands Spitze. Im Weingut am Nil gibt es Weine zu entdecken, die ebenso überraschend neu wie tief verwurzelt sind. Unter der Führung der gastronomischen Leiterin Alexandra Nickel und Küchenchef Tobias Heberle wird an diesem wunderschönen Ort eine einzigartige Wohlfühlatmosphäre gelebt. Ungezwungen, kulinarisch anspruchsvoll und ungemein herzlich werden die Gäste umsorgt. Insgesamt stehen Ihnen hier sieben unterschiedliche Weine zur Verfügung: Riesling (trocken), Grauburgunder (trocken), Weißburgunder (trocken), Sauvignon Blanc, 2015 Nil Cuvée, Rosé und Spätburgunder. In der „kleinen“ Vinothek können Sie die ganze Bandbreite unserer Weine probieren und Einblicke in unsere Philosophie bekommen. Sollten Sie auf der Suche nach einer geeigneten Geschenkidee sein, berät Sie das Weingut am Nil-Team gerne und konfektioniert Ihre Geschenkkisten individuell nach Ihrem Geschmack.

Unsere Einkaufsmöglichkeiten

Events in unseren Feinkost-Locations

Wein- und Käseabende im VITA essentials, Weinproben auf dem Weingut am Nil, Frühstücksbüffets im Café Rosenpark oder besondere Events auf dem Hofgut Dagobertshausen. Hier finden Sie aktuelle Events, die in der VILA VITA Marburg-Welt in der nächsten Zeit anstehen. 

Verwenden Sie die Filterfunktion, um die passenden Events zu finden.  

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