Einkaufen und Verkosten in der VILA VITA Marburg

Unsere vielfältige Genießerwelt können Sie auch Zuhause genießen. Ob unsere internationalen Feinkostspezialitäten aus dem VITA essentials, die Spitzenweine von unserem Weingut am Nil oder die beliebten Erdbeeren und Kartoffeln aus unserem Hoflädchen „Feldfrisch & Fein“ – holen Sie sich die vielfältigen Produkte der VILA VITA Marburg nach Hause.


Unser Hofgut Online-Shop

Unsere handverlesenen Produkte vom Hofgut in Dagobertshausen sind jetzt mit einem Klick bestellbar

Sie und Ihr Gaumen sind Freunde unserer Hofgutprodukte, haben aber nicht die Möglichkeit, regelmäßig im Hofladen des Hofguts Dagobertshausen reinzuschauen? Unsere regionalen Produkte sowie tolle Geschenkideen finden Sie jetzt auch in unserem Online-Shop. Überzeugen Sie auf ihrem nächsten Grillfest zuhause mit der perfekte BBQ- und Grillsauce oder unseren Tomaten-Chili-Scheunensenf, genießen Sie mit ihren Gästen ein Glas unserer erfrischenden Secco-Variationen oder garnieren Sie ihre Speisen mit halbgetrockneten Cherry-Tomaten sowie bestem Olivenöl. Fruchtig wird es indes beim naturtrüben Apfelsaft von unseren Dagobertshäuser Streuobstwiesen oder aber unseren leckeren Marmeladen.  

Der Hofladen auf dem Hofgut Dagobertshausen

„Feldfrisch & Fein“

In unserem Hoflädchen „Feldfrisch & Fein“ bieten wir ein Kaleidoskop aus sorgfältig ausgesuchten Produkten aus eigener Herstellung an. Ein Highlight sind beispielsweise unsere Obst- und Gemüsesorten von „alten vergessenen“ Sorten. „Rote Emma“, „Blaue Sankt Galler“ oder „Laura“ sind beispielsweise unsere Kartoffelsorten, die es in unserem Hofladen zu erwerben gibt. Darüber hinaus sollten Sie die Hausmacher-Marmeladen, Gewürze, Honige, Öle und Essige der „Feldfrisch & Fein“-Serie ausprobieren.

Von unseren benachbarten Feldern beziehen wir den einzigen originalen Marburger Spargel. Die Pflanzung des Marburger Spargels erfolgt im Frühjahr. Nach zwei Jahren Wachstum ist es dann so weit und der Spargel wird geerntet. In den Saisonzeiten kommen feldfrische Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren von der hofeigenen Plantage hinzu. Unser Ziel im Anbau von Erdbeeren ist es, gesündere und aromatische Sorten anzubauen. Die Grundlage legen wir hierfür im Herbst. Der Boden wird durch Kompost optimal für das Anwachsen der Erdbeeren vorbereitet. Anfang Mai ist die Reifezeit für die ersten Erdbeerensorten erreicht und die letzten Sorten werden Anfang Juli geerntet. 

Neben der eigenen Feinkostlinie und den gesunden und frischen Produkten aus dem hessischen Bergland, bietet das Hoflädchen zudem eine Vielzahl an hochwertigen Dekorationsartikeln und geschmackvollen Geschenkideen an.

Das Marburger VITA essentials

Feinkost aus erlesenen regionalen und internationalen Manufakturen

Das Feinkostkonzept „VITA essentials“ hat sich den essenziellen Dingen des Lebens verschrieben. In unserem Gourmet-Treffpunkt finden Sie feinste Delikatessen, hergestellt von kleinen Manufakturen aus ganz Europa. Die erlesenen Spezialitäten werden mit handwerklicher Sorgfalt produziert. Unsere umfangreiche Auswahl an internationaler Feinkost reicht von bestem Käse von kleinen Produzenten bis hin zu Spitzenschinken und Salami, Gewürzen, Ölen und Essigen von prämierten Erzeugern. Lassen Sie sich von dem Füllhorn an Qualität und Geschmack überzeugen. 

Weingut am Nil

Jahrtausendealte Lagen, gewachsene Traditionen, moderne Keltertechnik

Das Weingut am Nil zählt mittlerweile zu Deutschlands Spitze. Im Weingut am Nil gibt es Weine zu entdecken, die ebenso überraschend neu wie tief verwurzelt sind. Unter der Führung der gastronomischen Leiterin Alexandra Nickel und Küchenchef Tobias Heberle wird an diesem wunderschönen Ort eine einzigartige Wohlfühlatmosphäre gelebt. Ungezwungen, kulinarisch anspruchsvoll und ungemein herzlich werden die Gäste umsorgt. Insgesamt stehen Ihnen hier sieben unterschiedliche Weine zur Verfügung: Riesling (trocken), Grauburgunder (trocken), Weißburgunder (trocken), Sauvignon Blanc, 2015 Nil Cuvée, Rosé und Spätburgunder. In der „kleinen“ Vinothek können Sie die ganze Bandbreite unserer Weine probieren und Einblicke in unsere Philosophie bekommen. Sollten Sie auf der Suche nach einer geeigneten Geschenkidee sein, berät Sie das Weingut am Nil-Team gerne und konfektioniert Ihre Geschenkkisten individuell nach Ihrem Geschmack.

Unsere Einkaufsmöglichkeiten

Events in unseren Feinkost-Locations

Wein- und Käseabende im VITA essentials, Weinproben auf dem Weingut am Nil, Frühstücksbüffets im Café Rosenpark oder besondere Events auf dem Hofgut Dagobertshausen. Hier finden Sie aktuelle Events, die in der VILA VITA Marburg-Welt in der nächsten Zeit anstehen. 

Verwenden Sie die Filterfunktion, um die passenden Events zu finden.