Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach und würden sich gerne beruflich verändern? Dann freut sich unser Weingut am Nil in Kallstadt / Pfalz auf Ihre
Bewerbung.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereiten des notwendigen Mise en Place
- Eindecken der Tische
- Empfangen, Begrüßen und Platzieren der Gäste am Tisch
- Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Speisenkarte sowie mit den Tagesmenüs und
- Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Gerichte
- Mitverantwortung für mehrere Tische übernehmen / tatkräftige Unterstützung des Chef de
- Rangs / Demichef de Rangs auf einer Station
- Servieren von Speisen und Getränken
- Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische
- Pflegen und Reinigen der Servicegeräte
- Mithilfe bei der Einarbeitung von Aushilfen und Praktikanten
Unsere Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau
- Erste Erfahrungen im Service (wünschenswert im à-la-carte-Service)
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Gastfreundliches und kompetentes Auftreten
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
- Idealerweise Kenntnisse mit dem Matrix POS Kassensystem und Orderman
Wir bieten:
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einemexpandierenden, solventen Unternehmen
- Karrierechancen
- Umfangreiche Benefits für Sie und Ihre Familie
- Altersvorsorgeleistungen
