Vila Vita Marburg - Karriere

Servicekraft (m|w|d)

- in unserem Weingut am Nil

- ab sofort, Vollzeit

 

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach und würden sich gerne beruflich verändern? Dann freut sich unser Weingut am Nil in Kallstadt / Pfalz auf Ihre
Bewerbung.

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereiten des notwendigen Mise en Place
  • Eindecken der Tische
  • Empfangen, Begrüßen und Platzieren der Gäste am Tisch
  • Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Speisenkarte sowie mit den Tagesmenüs und
  • Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Gerichte
  • Mitverantwortung für mehrere Tische übernehmen / tatkräftige Unterstützung des Chef de
  • Rangs / Demichef de Rangs auf einer Station
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische
  • Pflegen und Reinigen der Servicegeräte
  • Mithilfe bei der Einarbeitung von Aushilfen und Praktikanten

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau
  • Erste Erfahrungen im Service (wünschenswert im à-la-carte-Service)
  • Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
  • Gastfreundliches und kompetentes Auftreten
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
  • Idealerweise Kenntnisse mit dem Matrix POS Kassensystem und Orderman
     

Wir bieten:

  • Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einemexpandierenden, solventen Unternehmen
  • Karrierechancen
  • Umfangreiche Benefits für Sie und Ihre Familie
  • Altersvorsorgeleistungen

    Ihre Bewerbung richten Sie bitte an

    Sonja Becker

    Personalabteilung

    0642160050

    06421 6005 693

    bewerbung(at)vilavitamarburg.de

    Bürozeiten

    Montag bis Donnerstag: 8:30 - 17:00 Uhr

    Freitag: 8:30 - 15:00 Uhr

    Datenschutz

    Ihre Angaben werden von der VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Bewerbung gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung für Bewerber.

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