Vila Vita Marburg - Karriere

OPERATIONS MANAGER (M/W/D)

- für das Congresszentrum Marburg

- Vollzeit -

IHRE AUFGABEN

  • Sicherstellung der reibungslosen Abläufe der Veranstaltungen/ des Tagesgeschäftes
  • Motivation und Coaching der Mitarbeiter
  • Gastgeber sein mit Leib und Seele
  • Einhaltung und Überwachung der Richtlinien wie HACCP Standards
  • Monatsabschluss und Budgeterstellung
  • Kreative Weiterentwicklung von Gastronomiekonzepten
  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Proaktives Upselling während der Serviceperiode
  • Ständige Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
  • Mitarbeiterführung
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Allgemeine administrative Aufgaben

 

UNSERE ANFORDERUNGEN

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau wünschenswert
  • Mind. 2 Jahre Erfahrungen in der Gastronomie bzw. im Service
  • Sie haben ein Herz für die Gastronomie
  • Sie haben kaufmännisches Verständnis und Unternehmergeist
  • Selbstständige, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Sie haben Spaß daran Gästen ein Lächeln aus Gesicht zu zaubern
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
  • Gastfreundliches und kompetentes Auftreten
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
  • Ausgeprägte „Hands-on-Mentalität“

 

WIR BIETEN

  • Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Jährliche Mitarbeitergespräche
  • Firmeneigener Campus mit zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen am Standort
  • Vermögenswirksame Leistungen und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Jahressonderzahlung
  • Moderne und zeitgemäße Arbeitsmaterialien
  • Mitarbeiterevents

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an

Sonja Becker

Personalabteilung

0642160050

06421 6005 693

bewerbung(at)vilavita.com

Bürozeiten

Montag bis Donnerstag: 8:30 - 17:00 Uhr

Freitag: 8:30 - 15:00 Uhr

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