Barchef Stefan Hartmann in der neu eröffneten Rosenpark Bar
Stefan

Stefan

Gino Bambino

Gino Bambino

Alexander

Alexander

Raphael

Raphael

Wir stellen uns vor: Unser Bar-Team im VILA VITA Rosenpark

Sie stehen auf dem Schlauch, wenn es um die Sousvide- und Espuma-Technik oder Eigeninfusionen von Aromen geht? Für unser Team der Rosenpark Bar im VILA VITA Rosenpark ist dies Alltagssprache und die Bezeichnung für die Herstellungstechniken ihrer eigens kreierten Cocktails. Unser vierköpfiges Bar-Team hat sich auf die Fahnen geschrieben, mit innovativen und ausgefallenen Cocktail-Kreationen zu überzeugen.

Einmal pro Woche experimentiert das eingespielte Team im Cocktail Lab, um Ihnen immer saisonal angepasste und selbst kreierte Cocktails zu bieten. Dafür werden selbstverständlich nur die besten Produkte, wie hochwertige Spirituosen, frische Kräuter und Früchte verwendet.

Aber wer sind die Jungs, die jeden Abend ab 17 Uhr in der Bar stehen und für mixen, schütteln und shaken leben? Wir stellen unsere Kreativkünstler vor:

Fangen wir mit dem Kopf des Teams an: Stefan 

Der Leitwolf und kreative Kopf des Teams sammelte seine Ideen und Erfahrungen auf mehreren Kontinenten. Früher gerne mit Tom Cruise an der Bar verglichen, nennt man ihn heutzutage liebevoll „Coughlin“ in seinem jungen Team.

Unser Barkeeper mit brasilianischen Wurzeln: Gino „Bambino“ 

Gino mixt am liebsten mit dem brasilianischen Zuckerrohr-Rum: Cachaca! Er begeistert seine Gäste vor allem mit einer filigranen und sehr akkuraten Arbeitsweise und ist ein wahrer Künstler, wenn es um Showeinlagen geht.

Der russische Bartender: Alex

Alex mixte bereits am Moskauer Kreml. Neben seiner Vorliebe für Wodka, die wohl in seiner Heimat angeboren ist, schwärmt er für ausgefallene Cocktailkreationen mit Cognac. Mal sehen, welche spannende Kreation Alex in den nächsten Wochen auf die Karte bringen wird. 

Der jüngste im Team: Raphael 

Raphael hat amerikanische Wurzeln und somit das Cocktailmixen mit in die Wiege gelegt bekommen. Er ist der Jüngste im Team und wurde vor zwei Jahren zum „rookie oft the year“ gekürt. Durch seine freundliche und immer fröhliche Art bringt er immer gute Stimmung ins Team. 

Lassen Sie sich von unseren „Meistern des Mixens“ überzeugen und schauen Sie einmal bei uns vorbei!


Einzigartig.Vielfältig